我院获批2021年校“课程思政”示范课程建设项目7项，其中食品科学与工程专业3项，海洋技术专业4项。
截止目前，我院食品科学与工程、海洋技术专业已列入校“课程思政”示范专业建设项目；共有9门课程列入“课程思政”示范课程建设项目，其中《食品标准与法规》示范课程建设已通过验收。
2021年校“课程思政”示范课程建设项目汇总表
| 序号 |
课程名称 |
课程负责人 |
团队成员 |
| 1 |
发酵工艺学综合实验 |
余晓红 |
刘汉文、商曰玲、王笃军 |
| 2 |
食品工艺学 |
张龙 |
陈洪兴、傅润泽、刘汉文、商曰玲 |
| 3 |
食品发酵工艺学 |
商曰玲 |
余晓红、王笃军、靳文斌、陈小冬 |
| 4 |
微生物学 |
乔帼 |
董学兴、张明明、刘长青 |
| 5 |
水产动物免疫学 |
李强 |
齐志涛、王轶南、张家林 |
| 6 |
细胞生物学 |
吕林兰 |
董学兴、隋延鸣、张丽、齐志涛 |
| 7 |
生物化学 |
张丽 |
赵卫红、许伟、陈洪兴、赵云峰 |
