盐城工学院海洋与生物工程学院的前身是1996年创办的盐城工学院海洋工程系；2004年海洋工程系与化学工程系合并组建化学与生物工程学院。2015年1月，为了策应“江苏沿海大开发”国家战略，海洋与生物工程学院从原化学与生物工程学院拆分而独立组建。

学院建有海洋技术系、生物工程系和食品科学与工程系等3个专业系；拥有3个一级学科：水产学、生物工程、食品科学与工程；7个本科专业：海洋科学、海洋技术、水生动物医学、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、智慧农业，其中海洋技术专业2019年入选省一流本科专业，食品科学与工程专业2021年入选省一流本科专业，2022年入选国家一流本科专业，2023年获批江苏省卓越工程师教育培养计划2.0专业。

学院拥有2个硕士学位授权点（生物与医药、食品与营养）、1个省级重点建设学科（生物工程）、1个校级重点建设学科（水产学）。学院拥有江苏省海洋滩涂生物资源挖掘与利用（建设）重点建设实验室、江苏实验教学示范中心（海洋生物工程实践教育中心）、江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室、江苏省滩涂底栖生物学重点实验室、江苏省沿海池塘养殖鱼类饲料工程技术研究中心、盐城市沿海水产养殖公共技术服务中心等各类教学科研平台11个。

学院教师75人，其中专任教师数67人，管理人员2人，思政教师（辅导员）6人。专任教师中，高级职称人员35人，占52%，其中教授18名、副教授17名；博士62名，占93%。在教师队伍中，省333高层次人才、“青蓝工程”、六大人才高峰、省双创博士、省科技副总等人才培养计划27名；省“青蓝工程”优秀教学团队1个；省“巾帼文明示范岗”1个；26名教师具海外研修经历；31名教师分别受聘为盐城工学院、江苏大学、南京农业大学等高校硕士研究生导师。

近三年（2022年到2024年），学院纵横向科研经费到账6269万元，获得省部级及以上科研项目27项，其中国家自然科学基金项目19项，江苏省自然科学基金项目4项，发表SCI收录论文160余篇，授权专利17项，获得各级科研奖励8项。

学院在考研录取率、就业率等方面均名列学校前茅，2018到2024年以来考研录取率分别是25.5%、27.5%、 32.5%、42.5%、45.9%、42.4%、40%、48%；连续五年考研录取率稳定在40%以上，连续八年获得学校考研、就业先进集体。

学院良好的教学科研条件和优秀的师资力量，为高质量地培养人才和高水平地建设学院提供了保障。海洋与生物工程学院正在以崭新的姿态、饱满的激情和旺盛的斗志，开拓创新，团结协作，培养面向海洋生物产业发展需求的应用型高素质人才，为实现“十四五”建设目标，更好地服务于江苏沿海开发而努力奋斗。

                                                                               （时间截止2024年10月）